バレンタインデー＠チョコプレゼント｜今年の人気ランキング

バレンタインデーは好きな男性に調理の腕を見せつけられる絶好のチャンス。なんのかんの言っても男性と言うものは料理上手な女性が好きなものです。プレゼントするチョコレートは、自分の腕と作り方の難易度を比べて、妥当な物をチョイスしましょう。あまり背伸びしすぎると大変なことになりますよ。どんなにお菓子作りが上手でも、家にオーブンがなければチョコレートケーキは作れません。バレンタインデーのためだけにオーブンを買う、という気合の入れ方もいいでしょうが、ないものはないものとして作り方を工夫する方が楽しいですよ。オーブンを使わなくても作れるチョコレート菓子なんて山ほどあります。電子レンジにトースター機能が付いていれば、クッキーくらいなら余裕。チョコレート味のクッキーは男女問わず好む人が多く、義理チョコや友チョコなどでバレンタインデーに大活躍します。もちろん、本命にもアリ。チョコレートクッキーは作り方を一度覚えてしまえば一生モノですよ。バレンタインデースイーツの作り方の基本は、チョコレートの湯せん。「テンパリング」とも呼びます。テンパリングを上手にできるか否かでチョコレートは口当たりが変わってきます。ここを丁寧にやっておけば、作り方の簡単なトリュフや生チョコで失敗することはありませんよ。 ＲＳＳ関連リンク クーベルチュールチョコレートについて クーベルチュールチョコレートって知ってますか？ おいしいお菓子作りには、欠かせないチョコレートです。 小学生の頃に作った手作りのバレンタインデーチョコレートは、市販の板チョコを湯せんで溶かして作ったものです。 今でもこの方法は手軽で、ポピュラーな作り方であることは確かですが、どうしても元の板チョコの個性が残ってしまう上、油脂分が少ない場合は溶けにくいという欠点もあります。 アレンジを効かせて、味の個性も出したいならクーベルチュールチョコレートを使うことをお勧めします。 では具体的にクーベルチュールチョコレートとはなんであるか、ご説明しましょう。 一般にカカオバターを多く含むチョコレート

ブログ名： 限定・北海道スイーツ ( 3個のブログから8個のリンク) by kadonoha

コミケット♪ コミケット♪ mixiの方ではもう書き込みをしたんですが 今回の冬コミは設営日から参加しようと思います^-^* きっかけはこみっくパーティーですけどね（爆 それまでは設営がボランティアで動いてるなんて知りませんでしたしf^-^; ちょっと良いことがあるらしいですが .. ... song初めてだったんだぁ ... 幸せなこと、いっぱい、ありますように ... やっぱいいわぁ、この曲(´ー`) さて、今年のケーキはズバリこれ！ ・チョコレート好きのためのチョコケーキ ・冬のショコ ... も横を向いて足を曲げて寝ています。 ... 丸い氷の作り方〔グーグルマップ〕 ... 漫画 - 菅野美穂 反則 ２度見どころか３度見直なおした ありゃ6位,地図記号.7位,日産自動車.8位,ロー

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パ・イ・ナ・ツ・プ・ル！＊豚バラとサツマイモのパイナップル煮＊ パ・イ・ナ・ツ・プ・ル！＊豚バラとサツマイモのパイナップル煮＊ [ 男の豚肉料理 ] 昔、小学校の帰り道は グリコ！（私たちはそう呼んでいました） ... ぱりお菓子は“カバヤ”より“グリコ”だったし、本物のチョコレートは憧れでした（チロルチョコより明治ミルクチョコレートが食べたかったもんなぁ）そしてパイナップル・・・ 缶詰？ 幼い ... ジャンケンをしてグーで勝つと“グリコで3歩”チョキで勝つと“チョコレイトで6歩”パーで勝つと“パイナツプル”で6歩進むあの遊びです。私の住んでいた所には長い階段がなかったんで、もっ

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